Aprovechando que estamos investigando sobre las artes de la pesca en Cantabria, los niños y niñas de 2° de Primaria hemos visitado distintas zonas del puerto de Santoña.
Comenzamos la mañana observando las marismas en bajamar y llegando a la Lonja. Allí, Paco nos explicó cómo funciona la subasta de todas las mañanas. ¡Muy interesante!
Más tarde, seguimos el proceso que vive el pescado y fuimos a una conservera; nos dimos cuenta del gran trabajo artesanal y minucioso que conlleva. ¡Qué suerte; disfrutamos de una cata de anchoas!
Por último, visitamos el Centro de Interpretación de las Marismas de Santoña, donde conocimos la evolución del parque natural, así como las distintas especies que habitan en él.
¡Ah! Antes de irnos, pudimos ver las marismas en pleamar. ¡Un espectáculo visual!
¡Cuánto hemos aprendido hoy!
