En nuestra “Jornada Solidaria por Valencia”, nuestros chicos y chicas hicieron unas deliciosas “Christmas Cookies”
Muchas familias nos habéis pedido la receta, y Alyson, profe de inglés, encantada, ha querido compartirla con todas vosotras para que podáis disfrutarla en casa. ¡Aquí la tenéis!
Dry Ingredients: 240gr Flour 25g Cornstarch 1/2 tsp Salt Wet ingredients: 113gr Butter 75gr sugar 1 egg 1/2 tsp vanilla
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Sieve the dry ingredients together in a bowl.
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In a different bowl, mix the butter and sugar together, add one egg at a time. Then add the vanilla.
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Add the dry ingredients to the wet ingredients, little by little.
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Spread out the dough on some greaseproof paper.
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Chill Chill in the fridge for one hour.
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Once chilled, roll out the dough, cut into shapes using a cookie cutter.
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Bake in the oven for 12 minutes at 190°C
